Milovaná i nenávidená brokolica

Niektorí na brokolicu nedajú dopustiť a pravidelne ju zaraďujú do jedálnička, iní sa jej radšej vyhýbajú. Pokiaľ vám nechutí možno svoj postoj prehodnotíte po fakte, že je napríklad aj prírodným liekom na mladosť. Jej chuť závisí od spracovania a zakomponovania do jedla; obvykle nechutí deťom a naopak, dospelí si ju pochvaľujú. Využitie, skladovanie, vzhľad Najčastejšie […]
Najväčšie mýty o potravinách

Medzi ľuďmi sa často šíria mýty, ktoré z niektorých nezdravých potravín robia zdravé a naopak. Nedostatočnými vedomosťami a našou naivitou sa preto často necháme ovplyvňovať okolím a konzumujeme potraviny, ktoré na naše telo nemajú taký efekt, ako si v skutočnosti myslíme. To isté platí aj o úprave jedla. Je műsli naozaj zdravé? V médiách na nás z každej strany útočia reklamy na […]