X

Nečakaná návšteva? Pripravte si rýchle domáce slané pečivo

Stáva sa…nečakaní hostia vás prekvapia telefonátom, že za hodinku sú u vás a vy nemáte doma nič čím by ste ich ponúkli? Je načase zapojiť fantáziu a byť kreatívny. Pripraviť im môžete vynikajúce slané pečivo ktoré bude nielen chutné ale navyše aj vlastnoručne pripravené a výdatné. Pripravili sme si pre vás 3 skutočne rýchle a chutné recepty.

 

Párky v pyžame

Stačí ak máte po ruke párky alebo minipárky, lístkové cesto, vajíčko, trochu mlieka, kečupu  a tvrdého syra na strúhanie.

Postup je jednoduchý. Rozvaľkané lístkové cesto nakrájame na menšie štvorce, potrieme ich kečupom a do každého štvorca zabalíme kúsok párka. Takto pripravené rolky poukladáme na plech s papierom na pečenie. Rolky potrieme rozšľahaným vajíčkom zmiešaným s trochou mlieka a posypeme strúhaným syrom. Doba pečenia je zhruba 20 minút pri 180 stupňoch.

 

Slané tyčinky

K príprave budeme potrebovať asi 300g polohrubej múky, 250g palmarínu, 2 vajíčka, trochu soli,  pol lyžičky prášku do pečiva, mlieko, razcu (mletú , celú), a tvrdý syr.

Múku spolu so štipkou soli, kypriacim práškom a mletým kmínom zmiešame . Pridáme aspoň hrsť strúhaného syra, 1 vajíčko a Palmarin. Do hmoty si podľa potreby pridávame mlieko a vymiesime cesto, ktoré si potom vyvaľkáme asi na 70 mm hrúbku.

Cesto potrieme druhým rozšľahaným vajíčkom, posypeme nastrúhaným syrom a celým kmínom. Cesto si potom nakrájame na paličky a pečieme zhruba 18 minút pri teplote 180 stupňov.

 

Pizza špirálky

Nachystáme si lístkové cesto, trocha kečupu, soli, oregana, pizza korenia,1 vajíčko a nakoniec trocha šunky, cibule a tvrdého syra na strúhanie.

Najprv si nadrobno nakrájame cibuľu, šunku a syr ktoré následne rozmixujeme mixérom, osolíme a okoreníme. Pripravíme si lístkové cesto, ktoré rozvaľkáme a rozdelíme na 2 polovice.

Prvú polovicu potrieme pripravenou zmesou, posypeme oreganom a prikryjeme ho druhou polovicou cesta. Takto preložené cesto si potom nakrájame na menšie kúsky ktoré stočíme do špiráliek a naukladáme na plech s papierom na pečenie, potrieme vajíčkom a posypeme syrom. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 15 minút.

Napísala: Lucia Šariková

FOTO: freedigitalphotos.net