Aký je to čaj?
Ide o čaj, označovaný aj ako “čaj cisárov”. V pravom slova zmysle nie je ani čajom – je získavaný zo špeciálne pestovaných stromov, na rozdiel od ostatných, kde listy pochádzajú z čajovníka. Tento čaj bol pomenovaný podľa mesta Pu-erh z čínskej provincie Yunnan, kde sa pôvodne spracovával. Považuje sa za najstarší čaj na svete, pretože v Číne ho pijú už viac ako 2000 rokov.
Pu erh čaj sa používa v orientálnej medicíne pri narušení rovnováhy jing a jang. Nám ako Európanom pojem jing a jang veľa nehovorí, ale takouto nerovnováhou môžeme napríklad nazvať nadbytok zlých telesných tukov. V čínskej medicíne však zlé telesné tuky nie sú to, za čo ich považujeme my. Predstavujú hlavne zlé tuky prijaté na základe stravy.
Zázračné účinky
Hovorí sa, že Pu erh je pre svoje účinky tým najlepším čajom. Odbúrava prebytočný tuk, pomáha pri trávení žalúdku, znižuje cholesterol a dokáže rozšíriť cievy, čím znižuje krvný tlak. Okrem toho napomáha k detoxikácii organizmu a dokáže pozitívne ovplyvniť aj iné ochorenia. Jeho ďalším pozitívom je, že zahrieva telo a má vynikajúcu chuť.
Ako teda chutí?
Pu erh nezaraďujeme k čiernym ani zeleným čajom, je samostatným druhom. Klasický sypaný čaj je lacnejší, kvalitnejší je lisovaný Pu erh. V Číne ho dokonca lisujú do rôznych tvarov – hviezdičiek alebo tehličiek. Lisovaný čaj má jemnejšiu chuť a lúhovať ho môžete aj 15 minút – aj po ich uplynutí si udrží sladkastú, jemne zemitú chuť.
Viacerí čajoví špecialisti odporúčajú vyhradiť si jednu čajovú súpravu len na Pu erh práve vďaka výraznej vôni, ktorá by mohla neskôr prekryť iný čaj.
Prírodný spaľovač tukov?
Čaj Pu erh vyniká mnohými priaznivým účinkami, jedným z nich je aj redukcia hmotnosti. Zistilo sa, že pri pravidelnom pití tohto čaju je možné znížiť svoju hmotnosť. Odporúča sa vypiť šálku pred konzumáciou akéhokoľvek tučného jedla. Jeho vplyv na chudnutie sa ale veľmi často preceňuje – treba myslieť na pravidlo „príjem energie nesmie presiahnuť výdaj“. Pre dosiahnutie spaľovacieho efektu by mali postačiť tri šálky denne aspoň po dobu jedného mesiaca.
Minimálne by ste mali tento čaj vyskúšať. Ak vám Pu erh zachutí, stane sa súčasťou každého vášho dňa.
Reklamný článok
Foto: bigstockphoto.com