Až 3/5 tvoria tuky, ale tie prospešné
Orech kráľovský je symbolom plodnosti. Jeho úctyhodné rozmery, ktoré v dospelosti dosiahne, sa postará o zásobu orechov na celý rok. Výborné k vareniu, pečeniu, ale aj pre chvíle pohody na gauči. Odborníci na výživu odporúčajú, aby sme denne skonzumovali aspoň za hrsť tejto vitamínovej bomby. Sú to hlavne nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sa starajú o správne fungovanie nášho organizmu a navyše cibria našu pamäť a mozog udržiavajú „vo forme“.
2700 KJ na 100 gramov
Ich energetická hodnota je pomerne vysoká. Ak náhodou počas dňa pocítite hlad alebo veľkú únavu, orechy vás zachránia. Doslova vás nabudia a nakopnú. Sú perfektné aj počas rôznych redukčných diét, pretože dostatočne zasýtia a vy nemusíte mať výčitky, že od nich priberiete. Kyselina linolová, ktorá je v orechoch obsiahnutá, podporuje správnu funkciu našich nervov a stará sa o našu krásnu pokožku, zdravé vlasy a nechty. Nepotrebujete žiadne prípravky z lekárne – všetko máte doma.
Vitamíny, minerály a stopové prvky
Orechy si chvália diabetici, „srdciari“ a aj tí, ktorých trápia problémy s vysokým cholesterolom. Vysoké množstvá B vitamínov a minerálne látky ako napríklad fosfor, draslík, železo, horčík, vápnik, okrem nich stopové prvky ako zinok, mangán a meď – sľubujú, že sa do vášho tela dostane všetko potrebné pre spokojný, zdravý život. Sú výborné antioxidanty a majú tiež protirakovinový účinok. Partneri túžiaci po bábätku by mali vedieť, že práve konzumáciou rôznych druhov orechov, sa zvýši ich plodnosť, a teda cesta k naplneniu sna, by mala byť rýchlejšia.
FOTO: pexels.com