Začnime prevenciou
Skôr než sa budeme venovať vhodným a nevhodným potravinám, začneme prevenciou. Čo sa týka nápojov je dobré piť nesýtené minerálky (najlepšie neochutené) a bylinkové čaje. Takto sa postaráte o zriedenie moču čím sa zabráni tvorbe obličkových kameňov, a zároveň sa zníži hladina kyseliny močovej. Ďalej je tiež dôležitý pohyb a strava s nízkym obsahom purínov (vajíčka, syry, cestoviny, mlieko a pod.). Je nevyhnutné vyhýbať sa alkoholu.
Máte dnu? Dodržujte tieto rady
Na prečistenie ľadvín konzumujte tekvicu, melón a cukinu. Veľmi prospešná je i šťava zo zeleru alebo z petržlenu – zvýšite tak tvorbu moču v ľadvinách, čo povedie k zmierneniu príznakov tohto ochorenia. Poprední lekári odporúčajú postupne zvyšovať prísun vitamínu C, aby sa kyselina močová mohla pomaly vylučovať z tela von namiesto usádzania.
Vhodné potraviny
Určite si doprajte zeleninu – brokolicu, cibuľu, čínsku kapustu, zemiaky, baklažán a všetku koreňovú zeleninu. Konzumujte zrelé a čerstvé ovocie, nemrazené. Doprajte si zo sladkostí kvalitný med, marmeládu a stéviu. Pite čaje z mäty a šípky, šťavy z čučoriedok, čerešní a jahôd. Z obilnín sú vhodné krúpy, ryža, pohánka, biele pečivo, mlieko, cestoviny.
Nevhodné potraviny
Nie sú vhodné ryby a všetky výrobky z nich, čokoláda, kakao, mäso (vrátane vnútorností) a mäsové výrobky ako sú napríklad klobásy. Nie sú vhodné ani strukoviny – najmä fazuľa, hrach, šošovica. Vyhýbajte sa chlórovanej a veľmi tvrdej vode, ako i čiernemu čaju.
Z ovocia máte zakázané len jedno jediné – kivi.
Napísala: Zuzana Šusterová
FOTO: freedigitalphotos.net