Chutná a navyše zdravá: baza čierna

Extra jednoduchý recept na výbornú bazovú limonádu: 8 veľkých kvetových strapcov bazy čiernej, necháme pól dňa na slnečnom mieste vylúhovať v 4 litrovej nádobe s vodou. Nezabudneme pridať 2 lyžice medu, na krúžky pokrájaný celý citrón a lístky mäty alebo medovky. Mňam! To je teda dobrota.

Limonády, sirupy, marmelády, odvary, vína, ocot

Toto všetko sa dá pripraviť zo stromu bazy čiernej. Je to vlastne ker, ktorý dorastá do úctyhodných rozmerov – až 6 metrov. Osoh nám prináša dvakrát za rok, čo mnohí ani netušili. Najskôr na jar, keď zakvitne a teší nás svojou typickou, výraznou vôňou a potom na jeseň, kedy sa zbierajú jej plody. Nielen tieto čierne malé bobuľky, ale dokonca aj listy z bazy čiernej sa dajú využívať na rôzne účely. Bylinkári ich prikladajú na rany, obzvlášť na kolená, odkiaľ údajne vyťahujú vodu. Výborné pri reumatizme. Z listov sa môže uvariť čaj, ktorý napomáha pri liečbe akné a celkovo prečisťuje organizmus zvnútra.

Pri chrípke, zápche a zápaloch

Baza je výnimočná pre svoje terapeutické a imunitné vlastnosti. Siahnime po nej, ak nás trápi chrípka, zápaly v ústnej dutine alebo problémy s dýchacími cestami. Flavanoidy, ktoré obsahuje, chránia naše cievy a odstraňujú zápaly v tele. Ruka v ruke s trieslovinami tak bojujú proti infekciám. Ak ste prechladnutí alebo trpíte alergiami, zalejte vriacou vodou 1 PL kvetu bazy čiernej. Nápoj váz zahreje a upokojí.

Ďalšie účinky na zdravie

Kvety z tejto liečivej rastliny pomáhajú riešiť problémy s akné a rôzne ekzémy. Vyrábajú sa z nich pleťové masky a prísady do kúpeľov, ktoré si vieme pripraviť aj sami. Baza prečisťuje naše telo a zbavuje ho toxínov. Tým, že je močopudná, stará sa o správnu činnosť močového ústrojenstva. Trápi vás vysoký krvný tlak? Práve nápoje z bazy vám ho pomôžu znížiť. V neposlednom rade sa nám pri jej užívaní zlepší činnosť žalúdka a trávenia a to je to, čo dnes mnohí z nás potrebujú.

FOTO: google.com