Hrášok
Na sto gramov obsahuje práve hrášok len 6,6 g bielkovín z radu rastlinných bielkovín, čo pomáha pri chudnutí. Čerstvý hrášok si teda doprajte večer namiesto čipsov, na raňajky do šalátu plného zeleninky alebo k obedu ako prílohu.
Srvátka
Áno, srvátka. Počas trávenia organizmus spotrebuje veľa tepla, takže vydá viac energie. Tento efekt trvá do štyroch hodín čiže spotrebovávate energiu bez väčšej námahy. Dajte si srvátku na raňajky, aby váš organizmus mohol tráviť niekoľko hodín čím vlastne spaľuje aj tuky.
Morčacie mäsko
Nekonzumujte len kuracie mäso, ale určite svoj jedálniček obohaťte aj o morčacie mäso bohaté okrem iného aj na aminokyselinu tryptofán vďaka ktorej telo produkuje napríklad aj serotonín, hormón šťastia. Dobrá nálada vďaka morčaciemu mäsku a ľahšie stráviteľné jedlo sú skvelou voľbou na obed. Zároveň sa i dobre zasýtite.
Vajíčka
Jedno vajíčko obsahuje okolo 6 gramov bielkovín, ako aj cholín v žĺtkach, ktorý pomáha prenosu tukov z buniek. Smelo si teda dajte vajíčka na raňajky alebo napríklad na olovrant.
Biela fazuľa
Mimoriadne sýta biela fazuľa má vysoký obsah bielkovín a vlákniny, napríklad taká 200 g porcia bielej fazule dodá vášmu telu okolo 13 gramov bielkovín a takmer 14 gramov vlákniny.
Klíčky
Klíčky sú ľahko stráviteľné vďaka obsahu rastlinných bielkovín a navyše aj veľmi chutné. Zásobia vás energiou, a teda sa stali skvelou voľbou na raňajky v mnohých domácnostiach.
Prečo bielkoviny?
Ak si ich dáte na raňajky, zamedzíte pocitu hladu a hneď zrána stabilizujete cukor v krvi. Na obed naštartujú metabolizmus, a keďže sa bielkoviny dlhšie trávia, telo musí vydať viac energie. Hlad sa dostaví oveľa neskôr.
Napísala: Zuzana Šusterová
FOTO: pexels.com