Melón
V zozname osviežujúcich potravín nesmie chýbať melón, a to najmä klasická červená dyňa obsahujúca bohaté množstvo vody a ďalších prospešných látok. Netreba zabúdať ani na hydratačné účinky. Ideálne je dopriať si melón napríklad z chladničky, kedy vás osvieži ešte viac. Ak máte chuť na smoothie, vyberte si aj také, do ktorého pridáte červený melón.
Slivky
Možno sa vám nezdá, že práve slivky by mali osviežiť organizmus v lete, ale je to tak. Práve slivky sú síce sladké, ale zároveň i svieže a nie tak presladené ako poniektoré zmrzliny. Navyše obsahujú vlákninu, takže sú vynikajúce aj na raňajky alebo ako desiata do práce pretože vedia spoľahlivo zasýtiť.
Mrkva
Doma odšťavená mrkva ochráni pokožku pred slnkom a pomôže vám aj pri bolestiach hlavy. Okrem toho myseľ príjemne povzbudí čo oceníte aj v prípade, že si nosíte dôležitú prácu domov. Ak chcete poriadnu dávku energie, odšťavte si tri väčšie (štyri menšie) mrkvy.
Uhorka
Na zozname sviežeho ovocia a zeleniny nesmie chýbať čerstvá uhorka – obsahuje minimum kalórii takže sa jej nemusíte báť ani keď práve držíte diétu do plaviek, a tiež obsahuje nemalý podiel vody takže vám dodá cenné tekutiny. Ako bonus vás ešte príjemne osvieži a zaženie hlad. V lete majte uhorku v chladničke, nech je ešte osviežujúcejšia. Uhorky sa dobre kombinujú s viacerými druhmi zeleniny (ale aj ovocia), čo znamená desiatky chutných šalátov a iných receptov, v ktorých viete uhorku využiť.
Ananás
Voňavý ananás so sladkou chuťou čaká v lete na vás. Osviežte si ním drinky, smoothies alebo si ho doprajte len tak nakrájaný na raňajky (samozrejme nemáme na mysli konzervovaný kompót ale čerstvý ananás). Nezabudnite ho mať v chladničke.
Cuketa
Cuketa je ľahko stráviteľná takže telo v horúčavách nezaťaží. Tešiť vás môže aj minimálny obsah tukov a vláknina podporujúca trávenie. Ďalšou výhodou je aj to, že ide o surovinu z ktorej ľahko vykúzlite množstvo rýchlych jedál (cuketové fašírky, cuketa osmažená na panvici spolu s ďalšou zeleninou, cuketové placky a i.).
Kiwi
Kiwi bohaté na vitamín C a iné zdraviu prospešné látky vás osvieži podobne ako iné šťavnaté ovocie. Kyslosť kiwi využijete nielen v ovocných šalátoch, ale tiež v nejednom recepte na smoothie.
Citrusy
Aký by to bol osviežujúci zoznam, keby v ňom neboli citrusy? Všetky vás spoľahlivo preberú k životu počas horúčav, zrýchlia metabolizmus a dodajú okrem iných vitamínov aj vitamín C.
Napísala: Zuzana Šusterová
FOTO: freedigitalphotos.net